Au-delà de venir pour shopper ses meubles, il est possible depuis un certain temps de profiter de votre visite dans les magasins Ikea pour essayer quelques recettes dans leur restaurant. En effet, la nourriture végétalienne et sans gluten chez Ikea connaît un grand succès, et de plus en plus de clients décident de commander l’un de ces plats. Voici donc la nouvelle cuisine sans gluten d’Ikea.
Dans un communiqué officiel, la chaîne suédoise a partagé avec le public de nombreuses propositions dans ce domaine. Ce sont des alternatives simples que vous pouvez choisir, mais qui s’adaptent très bien aux temps actuels en raison de leurs ingrédients.
IKEA dévoile sa nouvelle cuisine sans gluten
Hot-dogs végétariens et végétaliens
Les amateurs de hot-dogs classiques n’ont pas à les oublier s’ils ont décidé de manger de manière végétalienne/végétarienne. C’est l’un des plats phares du menu historique de la marque, et sa version sans viande n’est pas moins réussie.
Ikea explique que leurs saucisses sont 100% végétales, et peuvent également être consommées par les personnes ayant des tendances végétaliennes. En les préparant avec du chou frisé, des lentilles rouges et d’autres ingrédients, ils parviennent à obtenir une texture très similaire à celle de la viande de boeuf.
Boulettes végétaliennes
Cependant, en hiver, le corps réclame que nous incorporions plus de calories. Et quoi de mieux que des boulettes végétaliennes pour cela. Elles remplacent les boulettes de viande avec un aspect et un goût similaires, et personne ne parvient à les distinguer les unes des autres. Convient aux végétaliens et aux végétariens, ce qui est le plus intéressant, c’est qu’elles sont sans gluten. Si vous êtes coeliaque, n’hésitez pas à les choisir.
Et pour le dessert ?
Il n’y a pratiquement aucune différence entre la glace végétalienne d’Ikea et la glace traditionnelle. Les amateurs de ce produit devraient goûter à la sélection de glaces végétaliennes de la marque, qui est désormais aussi populaire que leurs meilleurs meubles.
Ils précisent qu’elle a « une base de fruits délicieuse, car elle est préparée à partir de concentré de fraise » et est servie sur un cornet végétalien. Aussi incroyable que cela puisse paraître, son empreinte carbone est la moitié de celle des glaces traditionnelles.
D’autre part, notre favori et également le préféré de beaucoup de gens est la mousse au chocolat. Adaptée à toutes les saisons, y compris l’été, elle est préparée avec une base de chocolat végétalien accompagnée d’épine-vinette et de millet de carotte.
En résumé, le menu des restaurants Ikea est plus varié que jamais. N’hésitez pas à lui donner une chance !